22 Haziran'da Soğan Halka Günü'nü lezzetli ve iyice kızarmış o muhteşem soğan halkaları atıştırmalıklarından yiyerek sizler de kutlayabilirsiniz. Soğan halkaları, popüler bir meze veya aperatif çeşitidir.
Şaşırtıcı derecede baharatlı ve gözyaşlarının kaynağı olan bir sebze ile böyle bir lezzet şaşırtıcı derecede tatlı. Ama onları lezzet verici bir kaplama ile işlemek ve onları bir yağ kabında kızartmak gibi bir şey soğanların içinde gizli leziz lezzetleri ortaya çıkarır.
Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Birleşik Krallık ve Avustralya'daki çoğu bar menülerinde yaygın olarak bulunan soğan halkaları fritözde kızartılarak yapılır. Soğan halkaları genellikle ketçap veya başka bir sos ile beraber sunulur.
Bazı gıda tarihçileri, bu aperatifin ilk kez 1930'larda Amerika Birleşik Devletleri'nde yaratıldığına inanıyor, ancak bu yemek dünyadaki birçok yerde bulunabilir. Örneğin Hindistan'da, soğan dilimleri dövülmüş ve kızartılmış ve daha sonra yol kenarlarında atıştırmalık olarak servis edilmektedir.
Bu arada enteresan bir bilgi; Libya'daki insanlar başka bir ülkedeki insanlardan daha fazla soğan tüketiyorlar.
Soğan halkası yapmak çok kolaydır. Evinizde de yapabilirsiniz.
Soyduğunuz soğanları halka halka doğrayıp ayırın. Maden suyu, süt, un, karbonat ve tuzu çırpın. Soğan halkalarını bu karışıma batırarak kızgın yağda (fritöz tercih edilir ama tava da olur) kızartın.
Gerekli malzemeler:
Afiyet olsun :)
Tüm öğünleriniz için soğan halkaları bulundurun. Her yemek için farklı sosları daldırmak için kullanabilirsiniz bu sayede lezzetleriniz daha ilginç hale gelecektir.
Yıl .. | Tarih .. | Gün .. |
---|---|---|
2025 | 22 - Haziran | Pazar |
2026 | 22 - Haziran | Pazartesi |
2027 | 22 - Haziran | Salı |
2028 | 22 - Haziran | Perşembe |
2029 | 22 - Haziran | Cuma |
2030 | 22 - Haziran | Cumartesi |
2031 | 22 - Haziran | Pazar |
2032 | 22 - Haziran | Salı |
2033 | 22 - Haziran | Çarşamba |
2034 | 22 - Haziran | Perşembe |
Sen Ne Düşünüyorsun ?