Şubat 04 : Ev Yapımı Çorba Günü
Soğuk kış rüzgarları esiyor ve kar yağdığında, hiçbir şey ev yapımı çorba gibi güzel gelmiyor! Hiç yemek yapmayı bilmiyor bile olsanız bugün bir çorba yapmayı çok rahatlıkla deneyebilirsiniz. Çünkü bugün 4 şubat ve her sene Ev Yapımı Çorba Günü olarak kutlanıyor.
Çorba kelimesinin anlamı, ‘iyi beslenme’ demektir.
Çorba yaklaşık 10000 yıldır insanların midesini ısınıyor! Bu sebeple, kendisine ayrılan bir gün olmasının vakti geldi! Sadece herhangi bir çorba değil. Ev yapımı Çorba Günü'nün hakettiği bir gün bu. Yılın en soğuk aylarından birinde, kış sonlarında (ya da sonun yaklaştığını umuyoruz) bir çorba yapmak ve içmek çok iyi bir şey.
Evde yapılan her şey, annenizin sevgisiyle ya da bunu yapanlarla her zaman en iyi lezzetleri vermektedir. Çorbalar herkes için yemek yapmak için mükemmel bir başlangıçtır.
Ev Yapımı Çorba Günü'nün tarihi, kökeni ve yaratıcısı bilinmemektedir. Bu Günün ilk kez kutlandığı yıl da kesin olarak bilinmemektedir. Muhtemelen ev yapımı çorbaları çok seven birisi ilk defa kutlamıştır. Çorbanın tarihi, neredeyse yemek pişirme tarihi kadar eskidir. Binlerce çorba tarifi vardır sanırım, çünkü istediğiniz her türlü şeyi koyarak bir çorba yapmanız mümkündür.
Hazır çorba çeşitleri mevcut olmasına rağmen onlar bir kase taze ev yapımı çorba tadı ve lezzeti ile yarışamazlar. Çorbalar, tıbbi amaçlara da sahip olabilir ve içinde kullanılan malzemeler ve baharatlar ile besleyici özelliklere sahiptirler. Çorba yapımında kullanılan malzemeler, et, sebze, suyu, suyu veya başka bir sıvıyı da içerebilir. Çorbalar sıcak veya soğuk da olabilir.
Çorba İçmenin Faydaları
Çorba içmenin çorba malzemelerinin besi değerlerinin dışında beslenme alışkanlığımıza da çok fazla faydası vardır. Bunlardan bazıları;
- Doyma hissi oluşturduğundan çok fazla yemek yememize engel olur ve kilo vermemizi sağlar
- Soğuk havalarda çorba tüketmek fiziksel olarak ısınma sağlar
- Duygusal olarak mutluluk verir.
- Çok çabuk hazırlandığı için çok acıkmamıza engel olur
- Su ihtiyacımızı karşılar
Nasıl Kutlanır
Evde bir çorba yapın. Hem de isterseniz internetten bulduğunuz yeni bir tarifi kullanarak ya da yaratıcı duygularınızı dinleyip istediğiniz her türlü malzemeyi koyarak bir çorbayı siz de icat edebilirsiniz. Önemli olan sıcak ya da soğuk, akışkan veya yoğun olması değil sizin damak tadınıza uygun olmasıdır.
219 Gün Önce Kutlandı. Bu Sene Kaçırdın !
Önümüzdeki Yıllarda Hangi Gün Kutlanacak?
| Yıl .. | Tarih .. | Gün .. |
|---|---|---|
| 2025 | 04 - Şubat | Salı |
| 2026 | 04 - Şubat | Çarşamba |
| 2027 | 04 - Şubat | Perşembe |
| 2028 | 04 - Şubat | Cuma |
| 2029 | 04 - Şubat | Pazar |
| 2030 | 04 - Şubat | Pazartesi |
| 2031 | 04 - Şubat | Salı |
| 2032 | 04 - Şubat | Çarşamba |
| 2033 | 04 - Şubat | Cuma |
| 2034 | 04 - Şubat | Cumartesi |
Sen Ne Düşünüyorsun ?