Haziran 10 : Buzlu Çay (Iced Tea) Günü
Yaz geldi ve artık havalar ısındı. Bizi gerçekten ısıtan çay, kahve gibi içecekler artık çok keyif vermemeye başladı. Daha serinletici şeylere doğru yüzümüzü çevirdiğimiz zamanlardayız. Mesela soğuk bir bardak buzlu çay içmek için mükemmel bir gün. Çünkü bugün 10 Haziran ve Buzlu Çay Günü.
Çay, dünyada en çok tüketilen ikinci içecekdir. Birincisi ise sudur. Sıcak çay dışında buzlu çay da herkesin sevdiği içeceklerden birisidir.
Yaza merhaba deyin ve bu lezzetli ve ferahlatıcı bir tatili kutlayın, kendinizi büyük bir bardak buzlu çay ile mutlu edin.
Buzlu çay, demlenmiş çayın soğutulmasıyla yapılan bir içecektir. Genellikle buzla servis edilen buzlu çay, dünya çapında popüler bir içecektir ve genellikle yeşil veya siyah çaydan yapılır.
Sıcak bir yaz gününde, soğuk bir bardak buzlu çay kadar susuzluğunuzu gideren ve gevşemenizi sağlayan hiçbir şey yoktur sanırım. Sıcak çay lezzetli ve çoğu durum için kesinlikle mükemmel bir içecek olsa da, piknik için tamamen uygun değildir ve çok sıcak kalır.
Buzlu çay şekerli veya şekersiz, sade veya eklenmiş lezzetlerle (genellikle limon veya şeftali) servis edilebilir. Ancak bazı ülkelerin bu içkinin özel versiyonu var. Brezilya'da, Yerba Mate'den yapılırken Tayvan'da genellikle süt veya yoğunlaştırılmış süt ve tapyoka incileri ile servis edilir.
Dünyanın bazı bölgelerinde, buzlu çay, çayı su ile kaynatmak yerine, daha düşük bir sıcaklıkta daha uzun bir süre demlemek suretiyle yapılır. Genellikle, çayı bu güneşte bırakarak yapılır. Bu çay "güneş çayı" olarak bilinir.
Buzlu Çay için tarifler 1870'lere kadar geri gitmektedir. Ama gerçek anlamda buzlu çayın popüler olması ve herkes tarafından içilmeye başlaması ancak son 20 yıldır olmuştur. Bunda büyük öeşrubat firmalarının ürünlerine eklemesinin etkisi çok büyüktür. İlk başta şeftali ve limon ile çıkan ürünler artık mango ve benzeri aromalarla zenginleşmiştir. Ama sizler evde çok daha farklı lezzetler üretebilirsiniz.
Nasıl Kutlanır
Evde kendiniz taze bir buzlu çay hazırlayın ve arkadaşlarınızla ya da ailenizle birlikte açık havada buzlu çay keyfi yaşayın.
Buzlu çayların farklı lezzetleriyle denemeler yapın. Biraz yazlık meyve veya biraz alkollü likör eklemeye ne dersiniz?
44 Gün Kaldı. Hazır mısın?
Önümüzdeki Yıllarda Hangi Gün Kutlanacak?
| Yıl .. | Tarih .. | Gün .. |
|---|---|---|
| 2025 | 10 - Haziran | Salı |
| 2026 | 10 - Haziran | Çarşamba |
| 2027 | 10 - Haziran | Perşembe |
| 2028 | 10 - Haziran | Cumartesi |
| 2029 | 10 - Haziran | Pazar |
| 2030 | 10 - Haziran | Pazartesi |
| 2031 | 10 - Haziran | Salı |
| 2032 | 10 - Haziran | Perşembe |
| 2033 | 10 - Haziran | Cuma |
| 2034 | 10 - Haziran | Cumartesi |
Sen Ne Düşünüyorsun ?